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Hôtel de l'Aigle

au coeur du Val-de-Travers

Restaurant de l'Aigle

De la région et de saison

Hôtel de l'Aigle

Charme rustique

Restaurant de l'Aigle

Convivialité & tranquillité

 

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Au coeur du Val-de-Travers

Bienvenue à l’Hôtel de l’Aigle


Pour découvrir tous les endroits incontournables du Val-de-Travers, comprendre les traditions locales et rencontrer des personnalités de la région, rien de mieux que d’y séjourner quelques jours! Toute l’équipe de l’Hôtel de l’Aigle vous accueille dans une ambiance chaleureuse, authentique et familiale. L’établissement offre 18 chambres calmes et confortables, une restauration du terroir, une terrasse ombragée et un joli jardin arborisé.

Wifi gratuit

L’accès au réseau Wifi est gratuit et illimité dans tout notre établissement.

Swiss Bike Hotel

Machine à laver et à sécher pour les vêtements de sport, jet pour nettoyer les vélos, local à vélos fermé – chez nous, les cyclistes sont les bienvenus!

Parking gratuit

Profitez de notre parking privé gratuit durant tout votre séjour.

Une demande spéciale ?

N’hésitez pas à nous demander, nous nous faisons un plaisir de vous proposer une expérience sur mesure!

Actualités

Vacances en famille au Val-de-Travers
Des paysages naturels exceptionnels, des gorges pittoresques et des grottes mystérieuses : Le Val-de-Travers est la vallée idéale pour passer des vacances inoubliables en famille !
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 #hoteldelaigle

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🍷 Wine and Stay à l’Hôtel de l’Aigle À l’occasion des Caves Ouvertes neuchâteloises, vivez un week-end gourmand et convivial les 9 et 10 mai 2025.Profitez de notre offre spéciale Wine and Stay : 🏨 Nuit en chambre double ou simple 🥐 Petit déjeuner 🍷 Une Désirée de vin offerte (merci à Neuchâtel Vins et Terroir) 🎟 Billet d’entrée aux Caves Ouvertes 🚃 Neuchâtel Tourist Card💰 CHF 240.00 en double | CHF 180.00 en simple🍽️ Et le samedi midi : L’Assiette du Chef – Saucisson neuchâtelois au Pinot Noir, gratin et légumes Servi avec un verre de vin CHF 28.00✨ Petit plus : En boutique, dès CHF 20.00 d’achat et sur présentation du bracelet des caves ouvertes, repartez avec une gelée de fraises au vin mousseux Mauler.@neuchatel_vins_et_terroir#hôteldelaigle #valdetravers #neuchâtel #cavesouvertes #wineandstay #mauler

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🌸 Pour la fête des mères, offrez un moment gourmand et chaleureuxDécouvrez notre menu spécial, imaginé pour célébrer celles qui comptent le plus. ❣️Réservez votre table et partagez un joli moment en famille.📅 Dimanche 11 mai 2025

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Pâques à l'Hôtel de l'Aigle !🐰Voici notre menu de Pâques, qui sera servi du dimanche 20 au lundi 21 avril 2025, midi et soir, y compris dimanche soir: Feuilleté aux asperges 🌼🌼🌼 Gigot d’agneau du bas du Canton et sa croûte provençale Pommes de terre nouvelles sautées Panier de légumes printaniers 🌼🌼🌼 Délice des alpages 🌼🌼🌼 Profiteroles au chocolat et sauce à la vanilleMenu complet: CHF 69.00 Menu 3 plats: CHF 59.00Le vendredi Saint, 18 avril 2025, nous vous proposons un menu spécial: Petite salade verte 🌼🌼🌼 Filets de perche meunière suisses Pommes frites Bouquet de légumesCHF 39.00Prolongez votre week-end de Pâques avec notre Pâqu’egg comprenant :🏨La nuitée (occupation double, simple ou familiale) 🍽️Le menu de Pâques (services possibles le soir du vendredi au lundi; ou le midi dimanche et lundi) 🎁Une surprise en chambre 📸Une visite des Mines d’asphalte aux horaires des visites officielles (10h30 et 14h) et sur présentation de la Neuchâtel Tourist Card reçue à l’hôtel 🛒- 20% de rabais sur vos achats dans la boutique à l’Hôtel de l’AiglePrix du Pâqu’egg (selon occupation): Double : CHF 358.00 Simple : CHF 219.00 Famille (2 adultes, 1 enfant) : CHF 413.00* Famille (2 adultes, 2 enfants) : CHF 463.00* *Ces tarifs excluent le menu de Pâques pour les enfants. Possibilité de prendre à la carte ou le menu de Pâques sur demande (CHF 69.00 par enfant).Nuitée(s) supplémentaire(s) en option à prix avantageux: CHF 160.00 en double ; CHF 100.00 en single ; CHF 180.00 en triple ; CHF 200.00 en quadruplePlus d'informations sur le lien suivant : https://www.hotel-aigle.ch/paques/Laissez-vous tenter et célébrez Pâques avec nous ! 🌷#pâques #package #weekend #pâqueenfamille

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💌Offrez-vous un moment romantique et gourmand au cœur du Val-de-Travers 💌Cette année, célébrez l’amour dans un cadre chaleureux et romantique au cœur du Val-de-Travers.Le vendredi 14 février 2025, vivez une soirée gourmande et pleine d’émotions avec notre menu ❣️Coup de Coeur ❣️Cœur fondant de poireaux, tresse de saumon et de truite *** Escalope de veau, sauce au Noilly Prat Duo de tagliatelles Fleurs de légumes *** Tentation laitière *** Cage d’amour chocolatéeMenu complet (eau incluse) : CHF 69.00 Menu 3 plats : CHF 59.00Alternative végétarienne disponible sur demande.Accompagnez ce repas d’exception de nos suggestions de vins neuchâtelois, harmonie parfaite pour sublimer chaque plat. 🍷❤️️ Package spécial Saint-ValentinTransformez cette soirée en un séjour inoubliable avec notre offre Saint-Valentin :- Une nuitée en chambre double authentique et confortable - Le menu complet "Coup de Coeur" pour deux personnes - Des petites attentions en chambre - Un late check-out jusqu’à 11h30 pour une matinée tout en douceur - 10% de rabais sur vos achats dans nos boutiques à l’Hôtel de l’Aigle et aux Mines d’asphalte - Visite officielle des Mines d’asphalte à CHF 16.00 au lieu de CHF 21.00 (grâce à la Neuchâtel Tourist Card) - 10% de rabais sur un repas aux Mines d’asphalte durant le week-endTarif pour 2 personnes : CHF 349.00 Envie de prolonger la magie ? Ajoutez une nuitée supplémentaire pour CHF 170.00.Réservez dès maintenant et offrez-vous une escapade romantique unique au Pays des Fées 🧚‍♀️❤️ réservation: https://www.hotel-aigle.ch/offre-de-la-saint-valentin/❤️

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🎉 Du 1er au 16 février 2025, découvrez notre menu spécial pour la Quinzaine des produits IGP ! 🥂🍽 Menu à CHF 28.00 :Salade verte en entrée Trio de viandes IGP : Saucisse aux choux vaudoise Saucisse d’Ajoie Longeole genevoise Accompagné d’un gratin de cardons AOP au Britchon 🧀👉 L’objectif de cette Quinzaine ? Mettre en lumière la qualité des produits de nos régions suisses. Profitez de cette occasion pour savourer des spécialités locales et célébrer le meilleur de notre terroir.📅 Réservez dès maintenant et venez partager un moment gourmand dans une ambiance chaleureuse.#cuisinesuisse #produitsIGP #terroir #gastronomie #valdetravers #qualitéettradition

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✨2024 - Petite rétrospective des moments partagés, des défis relevés et tant d’autres instants passés 🥰Quelques travaux pour vous offrir le meilleur 🔨 Merci pour votre fidélité - 2025 ✨#hoteldelaigle #bonneannee

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🎉 Fêtez le Nouvel An à l’Hôtel de l’Aigle 🎉 Le 31 décembre, célébrez l’arrivée de 2025 avec une soirée festive et gourmande dans une ambiance chaleureuse et authentique. 🥳🕖 Dès 19h00 : 🍸 Cocktail maison & amuse-bouche *** Terrine de bondelle et truite aux agrumes Bouquet de salades et chips d’orange *** Consommé surprise *** Carré de veau rôti à basse température, sauce Béarnaise Ecrasée de pommes de terre vitelottes Choux farcis aux légumes d’hiver *** Lac des cygnes💵 Tarif : CHF 95.00/pers. Inclut : eau, café & une coupe de Mauler à minuit 🥂🎶 Animation musicale : Le Traditional Swing Trio (piano, contrebasse, chant et instruments à vent) vous enveloppera de ses notes de jazz pour une ambiance magique.🌙 Prolongez la nuit au Lodge espaceVAL, à seulement 700 mètres 🛌✨📍 Réservations obligatoires : https://shop.gout-region.ch/fr/69-nouvel-an

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L’Hôtel de l’Aigle est recommandé par Lonely Planet

Adresse


  Adresse: Grand’Rue 27, 2108 Couvet, Suisse Tél.: 032 864 90 50 Fax: 032 863 21 89