Au coeur du Val-de-Travers
Bienvenue à l’Hôtel de l’Aigle
Wifi gratuit
Swiss Bike Hotel
Parking gratuit
Une demande spéciale ?
Actualités
Le Noël du partage à l’Hôtel de l’Aigle
Nouvel an à l’Hôtel de l’Aigle
Clôturez l’année en groupe à l’Hôtel de l’Aigle: une pause conviviale avant les fêtes
#hoteldelaigle
Découvrez l’Hôtel de l’Aigle vu par ses visiteurs et ses collaborateurs! Rejoignez-nous sur les réseaux sociaux et partagez vous aussi vos moments favoris avec le hashtag #hoteldelaigle
🦅Afin de reconnaître nos efforts constants à vous proposer une carte de saison, originale et locale, nous sommes fiers de vous annoncer que notre restaurant est fraîchement certifié label Fait Maison ! Nous oeuvrons en ce sens, avec nos chefs qui créent des plats savoureux avec des ingrédients frais et soigneusement sélectionnés auprès de nos producteurs régionaux.
Voici une sélection de mets qui saura égayer vos papilles gustatives en attendant les fêtes de fin d`année :
- Salade des fêtes (sa composition est à découvrir sur place !)
- Crème au vin mousseux Mauler de Môtiers, julienne de poireaux
- Potée de lentilles des prés d`Areuse à la livèche, carottes, poireaux, oignons et choux frisés
- Pavé de palée du lac, sauce neuchâteloise, pommes de terre nature et légumes d`hiver rôtis
Et bien des gourmandises pour le dessert…
Nous nous réjouissons de vous accueillir prochainement,
Votre équipe de l`Hôtel de l`Aigle
#cuisine #faitmaison #hoteldelaigle #valdetravers #qualité #local
🎅Noël du partage à l’Hôtel de l’Aigle - 25 décembre dès 18h00
Nous sommes ravis de vous annoncer que pour la première année, notre établissement organise un Noël tous ensemble. Nous vous invitons à partager une grande table dans un bel esprit familial et convivial pour un Noël simple, chaleureux et en bonne compagnie.
Ouvert à tous.
👛Repas à prix libre, selon vos moyens.
📞Réservation obligatoire par téléphone au 032 864 90 50, merci de préciser si vous avez des intolérances ou un régime alimentaire particulier.
#noël2025 #fêtes2025 #hoteldelaigle #valdetravers
🦅Le restaurant de l’Aigle a le plaisir de vous inviter à célébrer le passage à la nouvelle année en notre compagnie.
Dès 19h00, laissez-vous emporter par le swing envoûtant du Traditional Swing Trio !
🍾 Et, pour clore la soirée en beauté, levez votre coupe de Mauler aux douze coups de minuit !
📧 info@gout-region.ch📞 032 864 90 50
#nouvelan #menufestif #fêtes2025 #hoteldelaigle #valdetravers
🧀🧀 Foire de Couvet 🧀🧀
Notre cultissime gâteau de fromage est de retour pour la foire de Couvet, le 31 octobre, on se réjouit de vous accueillir !
#hoteldelaigle #valdetravers #neuchâtel #foiredecouvet
🍷 Wine and Stay à l’Hôtel de l’Aigle
À l’occasion des Caves Ouvertes neuchâteloises, vivez un week-end gourmand et convivial les 9 et 10 mai 2025.
Profitez de notre offre spéciale Wine and Stay :
🏨 Nuit en chambre double ou simple
🥐 Petit déjeuner
🍷 Une Désirée de vin offerte (merci à Neuchâtel Vins et Terroir)
🎟 Billet d’entrée aux Caves Ouvertes
🚃 Neuchâtel Tourist Card
💰 CHF 240.00 en double | CHF 180.00 en simple
🍽️ Et le samedi midi :
L’Assiette du Chef – Saucisson neuchâtelois au Pinot Noir, gratin et légumes
Servi avec un verre de vin
CHF 28.00
✨ Petit plus :
En boutique, dès CHF 20.00 d’achat et sur présentation du bracelet des caves ouvertes, repartez avec une gelée de fraises au vin mousseux Mauler.
@neuchatel_vins_et_terroir
#hôteldelaigle #valdetravers #neuchâtel #cavesouvertes #wineandstay #mauler
🌸 Pour la fête des mères, offrez un moment gourmand et chaleureux
Découvrez notre menu spécial, imaginé pour célébrer celles qui comptent le plus. ❣️
Réservez votre table et partagez un joli moment en famille.
📅 Dimanche 11 mai 2025
Pâques à l`Hôtel de l`Aigle !🐰
Voici notre menu de Pâques, qui sera servi du dimanche 20 au lundi 21 avril 2025, midi et soir, y compris dimanche soir:
Feuilleté aux asperges
🌼🌼🌼
Gigot d’agneau du bas du Canton et sa croûte provençale
Pommes de terre nouvelles sautées
Panier de légumes printaniers
🌼🌼🌼
Délice des alpages
🌼🌼🌼
Profiteroles au chocolat et sauce à la vanille
Menu complet: CHF 69.00
Menu 3 plats: CHF 59.00
Le vendredi Saint, 18 avril 2025, nous vous proposons un menu spécial:
Petite salade verte
🌼🌼🌼
Filets de perche meunière suisses
Pommes frites
Bouquet de légumes
CHF 39.00
Prolongez votre week-end de Pâques avec notre Pâqu’egg comprenant :
🏨La nuitée (occupation double, simple ou familiale)
🍽️Le menu de Pâques (services possibles le soir du vendredi au lundi; ou le midi dimanche et lundi)
🎁Une surprise en chambre
📸Une visite des Mines d’asphalte aux horaires des visites officielles (10h30 et 14h) et sur présentation de la Neuchâtel Tourist Card reçue à l’hôtel
🛒- 20% de rabais sur vos achats dans la boutique à l’Hôtel de l’Aigle
Prix du Pâqu’egg (selon occupation):
Double : CHF 358.00
Simple : CHF 219.00
Famille (2 adultes, 1 enfant) : CHF 413.00*
Famille (2 adultes, 2 enfants) : CHF 463.00*
*Ces tarifs excluent le menu de Pâques pour les enfants. Possibilité de prendre à la carte ou le menu de Pâques sur demande (CHF 69.00 par enfant).
Nuitée(s) supplémentaire(s) en option à prix avantageux: CHF 160.00 en double ; CHF 100.00 en single ; CHF 180.00 en triple ; CHF 200.00 en quadruple
Plus d`informations sur le lien suivant : https://www.hotel-aigle.ch/paques/
Laissez-vous tenter et célébrez Pâques avec nous ! 🌷
#pâques #package #weekend #pâqueenfamille
💌Offrez-vous un moment romantique et gourmand au cœur du Val-de-Travers 💌
Cette année, célébrez l’amour dans un cadre chaleureux et romantique au cœur du Val-de-Travers.
Le vendredi 14 février 2025, vivez une soirée gourmande et pleine d’émotions avec notre menu ❣️Coup de Coeur ❣️
Cœur fondant de poireaux, tresse de saumon et de truite
***
Escalope de veau, sauce au Noilly Prat
Duo de tagliatelles
Fleurs de légumes
***
Tentation laitière
***
Cage d’amour chocolatée
Menu complet (eau incluse) : CHF 69.00
Menu 3 plats : CHF 59.00
Alternative végétarienne disponible sur demande.
Accompagnez ce repas d’exception de nos suggestions de vins neuchâtelois, harmonie parfaite pour sublimer chaque plat. 🍷
❤️️ Package spécial Saint-Valentin
Transformez cette soirée en un séjour inoubliable avec notre offre Saint-Valentin :
- Une nuitée en chambre double authentique et confortable
- Le menu complet "Coup de Coeur" pour deux personnes
- Des petites attentions en chambre
- Un late check-out jusqu’à 11h30 pour une matinée tout en douceur
- 10% de rabais sur vos achats dans nos boutiques à l’Hôtel de l’Aigle et aux Mines d’asphalte
- Visite officielle des Mines d’asphalte à CHF 16.00 au lieu de CHF 21.00 (grâce à la Neuchâtel Tourist Card)
- 10% de rabais sur un repas aux Mines d’asphalte durant le week-end
Tarif pour 2 personnes : CHF 349.00
Envie de prolonger la magie ? Ajoutez une nuitée supplémentaire pour CHF 170.00.
Réservez dès maintenant et offrez-vous une escapade romantique unique au Pays des Fées 🧚♀️
❤️ réservation: https://www.hotel-aigle.ch/offre-de-la-saint-valentin/❤️
L’Hôtel de l’Aigle est recommandé par Lonely Planet


