A propos & Horaires

A propos du Restaurant de l’Aigle

Salle du restaurant

Nous sommes fiers de vous accueillir au restaurant de l’Hôtel de l’Aigle! Notre restaurant dispose d’une élégante salle à manger boisée, d’un café villageois, d’une belle terrasse ombragée et d’un petit espace lounge.
Notre équipe de cuisine met à l’honneur les spécialités du terroir neuchâtelois et vous propose une carte qui évolue au fil des saisons. Délicieusement rustique!
Notre équipe de restauration, quant à elle, met tout en oeuvre pour vous réserver un accueil chaleureux, un service discret et attentionné, dans une atmosphère familiale et authentique.

De la région

Afin de favoriser le développement durable, la carte de notre restaurant fait la part belle aux produits de saison et de la région, apprêtés maison!

Terrasse et jardin

A la belle saison, laissez-vous tenter par une dégustation d’absinthe sur sur notre terrasse ou dans notre petit coin lounge!

Boutique du terroir

Vous découvrirez dans notre petite boutique quelques uns des produits phares du Val-de-Travers – parfait pour ramener un souvenir de votre séjour ou pour trouver des idées de cadeaux!

Mobilité réduite

Le restaurant et la terrasse sont accessibles pour les personnes en fauteuil roulant. Nous disposons également de WC adaptés pour les personnes handicapées.

Végétarien et vegan

Nous proposons de délicieux plats végétariens, à la carte, au menu du jour et également pour les groupes. Sur demande, nous préparons également des plats vegans.

Intolérances alimentaires

N’hésitez pas à nous faire part de vos éventuelles allergies ou intolérances alimentaires. Nous ferons tout notre possible pour vous proposer des mets qui répondent à vos exigences.
Capacité de la salle à manger
Capacité du café
Capacité de la terrasse
Capacité de l'espace lounge
Brasserie de l'Aigle

Horaires du restaurant

Ouverture du restaurant durant les Fêtes

Le restaurant est ouvert uniquement le midi des 24 – 25 – 26 décembre 2025 et 2 janvier 2025.

Nous restons ouverts les 29 et 31 décembre 2024 et le 1er janvier 2025.

Du 21 octobre au 11 mai

Ouvert tous les midis. Ouvert du lundi au samedi soir. Fermé le dimanche soir
Lundi
6h30 – 21h00
Mardi
6h30 – 21h00
Mercredi
6h30 – 21h00
Jeudi
6h30 – 21h00
Vendredi
6h30 – 21h00
Samedi
6h30 – 21h00
Dimanche
6h30 – 17h00

Du 14 mai au 20 octobre

Le restaurant est ouvert tous les jours, midi et soir. Les réservations sont fortement conseillées pour le service du soir. Veuillez réserver votre table ici ou en nous appelant au 032 864 90 50.
Lundi
6h30 – 23h00
Mardi
6h30 – 23h00
Mercredi
6h30 – 23h00
Jeudi
6h30 – 23h00
Vendredi
6h30 – 23h00
Samedi
6h30 – 23h00
Dimanche
6h30 – 21h00

Nos partenaires

Nous sommes heureux de faire parties de plusieurs associations telles que:


Contactez-nous

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